Guiso de albóndigas

Aquí tenemos un plato económico, sano y sencillo. Un guiso perfecto para esta temporada de frío, al que también podemos añadir unas patatas y queda delicioso.

Espero que os guste!

Nuggets de pollo

Hoy cocinamos un aperitivo que a los niños les va a encantar. Muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes. Incluso los pequeños pueden participar en su elaboración. Seguro que después de esta receta no volveréis a comprar los industriales. Espero que os guste!

Empanada ligera de avena y jamón

Hoy cocinamos un plato que tiene muchas posibilidades. En este caso el relleno es de jamón serrano y tomate fresco, pero admite un montón de ingredientes: atún, verduras, setas... Animaos también a prepararlo para desayunar porque no se tarda nada y es un plato muy completo. Espero que os guste!

Pollo mechado

Después de las vacaciones de verano, retomamos la cocina con algo muy, muy sencillo de hacer y que nos ofrece muchísimas posibilidades a la hora de comerlo. El pollo mechado se puede comer en tostadas, ensaladas, sandwiches... y sus acompañamientos también pueden ser múltiples. Espero que os guste!

Solomillo en hojaldre con salsa de oporto

Hoy cocinamos un plato con el que os podréis lucir con las visitas y aunque parezca que tiene muchos pasos, no es nada complicado. He utilizado solomillo porque es una carne bastante magra que queda muy jugosa aunque limpiemos bien la grasa exterior. Espero que os guste!

Canelones de pavo rellenos de champiñones y atún

¿Quién dice que los canelones engordan? Hoy los vamos a cocinar de una manera muy sana y deliciosa. Utilizaremos lonchas de pavo en lugar de pasta y un relleno muy sabroso. Espero que os guste!

Traseros de pollo asados

Os traigo una receta clásica, fácil y deliciosa: unos cuartos traseros de pollo, muy ricos y jugosos. No tenéis excusa para no hacerlos porque no puede ser más sencillo. Espero que os guste!

Patorra de pavo guisada

En esta ocasión cocinamos un guiso con pavo. Mi madre siempre lo hace con pollo e igualmente está delicioso. Espero que os guste.