Barritas energéticas de avena y Miel de la Alcarria

Aquí tenéis una muy buena opción para comer después de un entrenamiento o ejercicio intensivo, para media mañana o merendar. Son muy fáciles de hacer y se conservan bastante bien en un recipiente hermético. La opción con chocolate la conservo mejor en la nevera, sobre todo en verano que se derrite enseguida. Espero que os guste!

Tartaletas de queso y frutos rojos ligth

Hoy tenemos un postre delicioso y adaptado para que contenga menos calorías pero que igualmente esté buenísimo. Esta receta es ideal para los golosos que se reprimen con los dulces. Espero que os guste!

Tomates rellenos de ensaladilla rusa

Hoy cocinamos unos tomates rellenos de lo más vistosos. Un plato muy fresquito para estos calores pero que al utilizar mayonesa hay que tener mucho cuidado y comerlo cuanto antes. Espero que os guste!

Solomillo en hojaldre con salsa de oporto

Hoy cocinamos un plato con el que os podréis lucir con las visitas y aunque parezca que tiene muchos pasos, no es nada complicado. He utilizado solomillo porque es una carne bastante magra que queda muy jugosa aunque limpiemos bien la grasa exterior. Espero que os guste!